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日本酒 酒 お酒 純米酒 住吉+7 特別純米酒 (銀) 1800ml

747円

日本酒 酒 お酒 純米酒 住吉+7 特別純米酒 (銀) 1800ml

■住吉+7 特別純米酒(銀)の特質
○蔵元⇒山形県 樽平酒造(株)
○味わい⇒長熟香があり、上品で飲み飽きしない軽快さ、豊かな味わいと喉ごしの良さが味わえます
○甘辛⇒住吉 「すみよし」特別純米酒(銀)は+7の辛口酒です。
○米⇒山形県産米(国産)ササニシキ100%使用し、全国でも稀な純米酒です。(精米歩合60%)
○質⇒酒の良し悪しは、何と云っても、米と水の質の良さ、それに清浄な気候、風土によります。住吉は全国でも稀な自醸酒100%手造りの酒です。
○色⇒米だけで醸されたモロミをそのまま搾ると、自然な色がついた酒になります。「住吉+7 特別純米酒」は活性炭濾過をしていませんのでうすい山吹色をしています。




住吉(樽平)は「地酒」です。

「地元の米で、地元の水で、地元で手造りで寒仕込み、地元の人間で醸し、

地元の人にも多く飲んでいただく...」が基本です。

■住吉+7特別純米酒(銀)の特質

蔵元 山形県 樽平酒造(株)

味わい 長熟香があり、上品で飲み飽きしない軽快さ、豊かな味わいと喉ごしの良さが味わえます。

甘辛 住吉「すみよし」特別純米酒(銀) は日本酒度+7の辛口酒です。

米 山形県産米(国産)ササニシキを100%使用し、全国でも稀な純米酒です。(精米歩合60%)

質 酒の良し悪しは、何と云っても、米と水の質の良さ、それに清浄な気候、風土によります。

 住吉は全国でも稀な自醸酒100%手造りの酒です。

色 米だけで醸されたモロミをそのまま搾ると、自然な色がついた酒になります。

 「住吉+7特別純米酒」は活性炭濾過をしていませんのでうすい山吹色をしています。

お召し上がり方 夏は冷やしてもよし、お燗は人肌程度で、

 またそのまま常温でもおいしく召し上がれます。

銘柄の由来 樽平は山形地方の方言で気持よく酒によった様子を

 古来「たるへい」といったことから「樽平」と命名されました。 



樽平酒造(株)のご案内



●住所:山形県東置賜郡川西町中小松2886番地

●創業:元禄年間(1695年頃)酒造業としての歴史は、300年強です。

なぜ「頃」なのかは酒蔵の生い立ちに起因します。酒蔵は、元々その地域の「地主」が小作料として納められた米のうち、

「余った米を使用」して「酒を造った」のが酒屋の始まりであります。

300年も前のことが、正確に記載されたものでも残っていれば別ですが、あまり残っていないのが正解で、

「頃」が適切ではないのでしょうか?

●事業内容:清酒(樽平、住吉、雪むかえ等)の製造、販売。 焼酎(粕取り焼酎、ダリア焼酎等)の製造、販売他。

●100%純米蔵:山田錦は兵庫県三田産ですが、それ以外の原料米は

全て山形県産米(亀の尾、美山錦、出羽燦々、コシヒカリ、ササニシキ、はえぬき)を使用。

特にコシヒカリ、ササニシキ、はえぬきは低農薬米を使用。

「安全」と「安心」を、伝統を守る「手つくり」の中に生かしています。全て純米酒です。吟醸酒も純米吟醸と純米大吟醸のみ。

●古からの「手つくり」にこだわる。   

木製の甑(蒸し米をつくる容器)、麹は全量「麹蓋法」、木の暖気樽など、全て昔より伝わる木製道具を使用。

(通常ですと、酒の展示館などに歴史的遺産として、展示されています)手間のかかる製造法を今も踏襲しています。

●活性炭素濾過せず。

一切の炭素濾過をしておりません。ゆえに本来の「旨み」が生きるのです。

そしてより一層旨みを引き出すために「樽」に、一定期間詰めて、熟成させます。

すっきりした旨口の酒が、木香を装い、「山吹色」の芳醇な酒に仕上がります。

(木香をつけない商品も有ります。本品の「住吉+7特別純米酒(銀)」には木香はついていません。)

伝統的製法を頑なに守り、米にこだわり、味にこだわる蔵元です。



地酒について 某地酒蔵のベテラン社員さんからの受け売りです。

多くの蔵元さんが「××産の○○米を使用し...」と自慢げに表示しますが、

本来「地酒」とは

1、地元で取れた米を原料とし

2、地元の環境下で(水であり、気候であり)醸し

3、地元の人にそれなりの量を飲んでいただける酒だと思うのです。

他所の米で造った、地元の人は誰も飲まない様な酒を関東に持ち込んで

「地酒」と称して居る酒蔵の多さに疑問を感じます。

YK35(山田錦を35%まで磨き、協会9号系の酵母を使う)が鑑評会で

金賞を取れる確立が一番高いのですが、

どれも似たり寄ったりの味わいで

「金太郎飴」と評される所以であろうと思います。 【配送について】

配送業者:ヤマト運輸(株)と日本郵便(ゆうパック)にて商品配送を行っております。

送料:送料は配送地域によって異なります。

送料(税込)一覧表
地区 送料 地区 送料
北海道 2000円 滋賀県 1700円
青森県 1700円 京都府 1700円
岩手県 1700円 大阪府 1700円
秋田県 1700円 兵庫県 1700円
宮城県 1600円 奈良県 1700円
山形県 1600円 和歌山 1700円
福島県 1600円 鳥取県 1800円
茨城県 1600円 島根県 1800円
栃木県 1600円 岡山県 1800円
群馬県 1600円 広島県 1800円
埼玉県 1600円 山口県 1800円
千葉県 1600円 徳島県 1800円
東京都 1600円 香川県 1800円
神奈川 1600円 愛媛県 1800円
山梨県 1600円 高知県 1800円
新潟県 1600円 福岡県 2000円
長野県 1600円 佐賀県 2000円
富山県 1600円 長崎県 2000円
石川県 1600円 熊本県 2000円
福井県 1600円 大分県 2000円
岐阜県 1600円 宮崎県 2000円
静岡県 1600円 鹿児島 2000円
愛知県 1600円 沖縄県 5000円
三重県 1600円        


●離島へのお届けについては追加送料がかかります。
確定した送料をご連絡させていただき、お客様のご了承をいただいてからの商品出荷となります。
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日本酒 酒 お酒 純米酒 住吉+7 特別純米酒 (銀) 1800ml

Amazy 3
アーキュリー150で200Vでの使用です。純正品と比較すると、いまいちです。アークの飛び方が全く違い、純正はジジジジ‥‥ですが、こちらは、ババッババッババッと言う感じで連続した溶接ができません。ただ、溶接自体はできるので、機密性を気にせず、ただくっつけば良いという場合には使えない事はないです。

かなり辛口の日本酒、初めての方は少量瓶での購入、味見しての大瓶購入をオススメします
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Amazon カスタマー 5
ここでは買っていませんが、名作だと思います! 私はケーブルの皮むきに使っていますが メンテナンスをよくすれば 2年近く持ちます。そもそもが プラスチックニッパーなので 電線を含め 硬いものを切り続けると 刃が負け 切れなくなります。

リプラクオール 低反発 ラグ フランネル ムジ柄・ライムグリーン
甘党 5
練習用に買いました。減りが早いですが想定内だったのでOK。デザインも好き。値段もいい。もう少し、ひっかかり感が少ないと良いかなと思います

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りお 5
注文する時に小さいのにするか、大きいのにするか迷いましたが、大きい方に決めて実際使ってみたら、やはり範囲が広くみられるので見易く、大変満足しました。少し重たいかもしれませんが頻繁に持ち歩くわけではない為、その点は問題なさそうです。保存袋も付いている為キズなどの心配もありません。期待以上の物でした。

そら 5
地味だが主張が無く、ズレたりも無く、使い勝手は問題なし牛革部分はやわらかく見た目にも布の様な質感ピックアップエンドにも切り目を少し切ればば使えるが時々外れるのでストラップピンを増設した。付属の小物も使えるものでありがたい。

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plant 5
タブレットやノートPCを何台も置くのに最適。8インチタブレットなら1段に2台置けます。眼鏡やよく使う文房具も置けますね。やや重みがあるので、ノートPC等の出し入れ時にもぶれにくいのも良し。組み立ては簡単でしたが、工作が苦手の人や基本的な工具を持っていない人は注意。

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日本アカデミー賞協会では、第29回より、ぴあ(アプリ、web)とタイアップし「ぴあ特別会員」を選出しています。「ぴあ特別会員」に選ばれると、その年の「優秀賞」「最優秀賞」に投票、翌年3月に開催される授賞式に出席できます。
4月から毎月「ぴあ特別会員」に選ばれた方々の映画レポートを掲載します。
一般の方から選出される「ぴあ特別会員」ならではの、作品の観どころ満載のレポートをぜひご覧ください。


 川端七成さん  「さかなのこ」
 映画の描かれなかった部分に、どうしようもなく胸を締め付けられることがある。「さかなのこ」はさかなクンの物語であり、さかなクンをつくりあげた人たちの物語であるが、彼らの語られなかった部分の物語に思いを馳せ、思わず涙が溢れた。……

 小塚すずゆさん  「沈黙のパレード」
『あのガリレオが映画で帰ってくる』そう聞いたときは、絶対に観ようと思うと同時に既にワクワクを感じていました。……
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